ГОЛОВНА
ГОЛОВНА Поиск
 

страницы | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 |

Аквариумная кулинария. Сегодня в меню.

Питание ваших аквариумных любимцев — один из важнейших факторов их комфортного существования. От того, как оно налажено, зависит многое: их здоровье и самочувствие, внешний вид, поведение, рост, способность к размножению, опрятность и чистота самого аквариума, да и ваша комфортность тоже.

Для начала — о правилах кормления:

1. Рыбу (особенно взрослую) лучше недокормить, чем перекормить. Без особого ущерба для собственного здоровья рыба может переносить 3-4-дневную бескормицу. Тем более, что в хорошо обустроенном аквариуме она всегда может найти для себя что-нибудь диетическое. Зато постоянное стремление побаловать ее обильной и вкусной пищей может привести к плачевному результату — ожирению. Как следствие — потеря активности, способности к размножению, болезни. Кроме того, остатки несъеденного корма сильно загрязняют аквариум, что ведет к бактериальным вспышкам и водорослевым обрастаниям на стенках, растениях и грунте.
2. Необходимо вносить максимальное разнообразие в рацион питания. В естественных условиях обитания рыба ест практически все съедобное, что ей попадается, получая при этом широкий набор питательных веществ. Конечно, есть рыбы, рацион питания которых узко специфичен, но среди аквариумных обитателей таковых единицы.
3. Кормление желательно проводить всегда в одно и то же время, в зависимости от того, в какое время суток ваши рыбы более активны, и от того, когда вам это удобнее делать. Частота кормлений: для взрослой рыбы — один раз в день, для молоди — два раза.
4. Рыбий организм так же чувствителен к качеству пищи, как и человеческий, и даже более.
Поэтому корма должны быть качественными, максимально свежими и должны правильно храниться.
Совет: не пользуйтесь кормушкой — лидеры никого к ней не подпускают, и некоторые рыбы постоянно голодают. Лучше понемногу разбрасывайте корм в разных местах аквариума. Если в вашем аквариуме верхний сброс воды из системы фильтрации — опускайте корм возле струи, его хорошо разбросает водой.
В аквариумной практике применяются корма живые (или свежие), свежезамороженные и концентраты. Они бывают животного и растительного происхождения. Концентраты чаще всего содержат и животные, и растительные компоненты с добавлением витаминов, микроэлементов и пр.
Рассмотрим корма живые и свежезамороженные. Сегодняшний рынок и окружающая природа предлагают нам весьма обширное меню для наших аквариумных питомцев. Мы остановимся на самых популярных и доступных видах кормов, не вдаваясь в биологические особенности и рассматривая их с сугубо утилитарной точки зрения. Итак, корма животного происхождения:
1. Трубочники (Tubifex) — черви, обитающие в донном грунте различных водоемов. Тонкие (до 1 мм), длинные (обычно от 2 до 4 см) червячки красновато-коричневого цвета. Наличие в предлагаемой вам порции особей черного цвета говорит о невысокой пищевой ценности, так как это — успевшая постареть и «потвердеть» популяция. Свежий молодой трубочник имеет здоровый «мясной» цвет и образует тугие и пружинистые клубки, которые, находясь в воде, активно реагируют на прикосновения. Трубочники — ценный корм с высоким содержанием питательных веществ, в особенности белков. Нормально выкормить молодь рыб без трубочника практически невозможно. Недостатком трубочников является достаточно сложное хранение. Хранить их следует в неглубокой эмалированной, пластиковой или стеклянной посуде, обязательно с невысоким уровнем прохладной воды — зимой и осенью — на балконе (только не на морозе), летом — на нижней полке холодильника или в слабопроточной холодной воде, промывая 1-2 раза в день. Скармливать трубочников можно целиком или порезав на мелкие кусочки лезвием или ножницами. Совсем маленьким малькам их можно растереть пальцами в пасту. Замораживать трубочников не рекомендую, хотя некоторые аквариумисты это делают.
2. Личинки комаров — мотыль, коретра, чертики. В отечественных водоемах этих «ребят» множество — это будущие полчища комаров, донимающих нас летом. Мотыль (Chironomus spec.) — от ярко-красного до темно-красного цвета. При кормлении, постоянно дергаясь, падает на дно.
Коретра (Corethra plumicornis) — бесцветные полупрозрачные личинки 10-15 мм в длину. В отличие от мотыля, плавают в толще воды и очень забавно удирают от рыбы во время кормления. Именно поэтому они являются одним из самых любимых рыбой видов корма, который, к тому же, удовлетворяет ее охотничий инстинкт. Чертики (Culex pipiens) — личинки темно-серого цвета, действительно, очень напоминают голову черта с дергающимся хвостом. Размер — до 15 мм. Двигаются в толще воды, чаще всего зависают под поверхностью. К великому сожалению, не появляются на нашем рынке в качестве товара, хотя добыть их не так уж и сложно.
Долголетняя полемика относительно кормовой ценности личинок комаров к единому мнению по этому поводу пока еще не привела. Мое же мнение таково — все они являются достаточно питательными и полезными кормовыми объектами, хотя и уступают тем же трубочникам. Наиболее привлекательными следует признать чертиков, затем мотыля и наименее ценным кормом — коретру. Хранить их следует во влажной ткани или бумаге на нижней полке холодильника или на балконе, словом, в прохладном месте. Зимой можно хранить их так, как хранят мотыль любители зимней рыбалки — в мотыльницах на холоде. Некоторые аквариумисты делают специальные мешочки для личинок комаров и подвешивают их в сливных бачках сантехнических приборов. Вот уж воистину — чего только наш человек не изобретет.
Все личинки комаров — хороший продукт для приготовления свежезамороженных кормов. Для этого следует принесенные с рынка, магазина или водоема личинки хорошенько промыть и тщательно перебрать, отделив соринки, травки, веточки, незнакомые живые объекты (а так же и знакомые, но нежелательные — пиявки, жуки и др.). После этого, не дав им окончательно обсохнуть (мокрые личинки легче раскладывать тонким слоем), разложить в полиэтиленовом пакете на одной из его боковых сторон. Чем тоньше вы его разложите, тем легче будет с ним работать. Затем скатываете пакет в рулетик и укладываете в морозилку. Часов через 5 корм готов к употреблению. Так его можно хранить очень долго. Кроме длительности хранения, такой корм обладает еще одним достоинством — в морозилке вымерзает большая часть нежелательных паразитов и микроорганизмов, которые остаются даже в хорошо промытом корме. При скармливании размораживать корм, приготовленный самостоятельно, не обязательно, отламывайте его кусочками и опускайте прямо в аквариум. Корм, замороженный не вами, лучше разморозить. Есть одно замечание — на рынке торгуют, наряду с пресноводным, и так называемым лиманским (соленоводным) мотылем, добываемым на юге нашей страны. Бытует мнение, что лиманский мотыль таит в себе некие опасности, связанные с его соленостью. Я считаю, что печальные случаи отравления рыб этим мотылем скорее связаны с его несвежестью (долгая транспортировка, неправильное хранение) или с загрязненностью места добычи. Во всяком случае, закономерности, подтверждающей гипотезу об опасности из-за солености, не наблюдается.
3. Мелкие ракообразные — обычно их называют дафниями и циклопами, хотя, на самом деле, это — более обширная группа животных — (Cyklops, Diaptomus, Canthocamptus, Daphnia, Simocephalus, Bosmina, Sida, Leptodora и др.) Рынок предлагает нам две основные группы таких кормов: дафнии с моинами и циклопы с диаптомусами. Третьей, как бы вспомогательной, группой является «живая пыль» — коктейль из науплиусов (личинок) циклопов, различных коловраток и инфузорий. Рассмотреть этих животных без специальной оптики очень тяжело. Поэтому различают эти живые супы, в основном, по цвету. Дафнии с моинами придают смеси желтовато-красные тона, а циклопы с диаптомусами — зеленовато-серые. «Живая пыль» похожа на серовато-прозрачный подвижный кисель. Все ракообразные — исключительно питательные и полезные организмы. Рыбы поедают их с особым аппетитом, а без живой пыли и вовсе не обойтись — это незаменимый стартовый корм для мальков.
Добыча ракообразных — дело хлопотное и нестабильное. Поэтому на рынке не всегда есть живые дафнии или циклопы. Можете купить замороженных. Но лучше все-таки добыть их самостоятельно или, отыскав продавца живых рачков, купить их и заморозить самому. Купив живых ракообразных, срочно отправляйтесь домой — ваша покупка не отличается высокой живучестью. Дома вылейте свой драгоценный груз в широкую неглубокую посуду и внимательно просмотрите, нет ли там мусора и нежелательных соседей, после чего тщательно промойте рачков в сачке из очень густой «газовой» ткани. Часть корма скормите своим питомцам свежим — ручаюсь, им это очень понравится. Другой части дайте избавиться от воды до консистенции среднегустой сметаны, разложите в пакетике как мотыля или коретру и заморозьте в морозилке. Можно попробовать часть рачков некоторое время продержать живыми. Для этого оставьте их в широкой посуде в прохладном месте, а в воду опустите распылитель от компрессора, подающего воздух. Постарайтесь сделать так, чтобы концентрация рачков была не очень большой — при высокой плотности содержания организмов они могут задохнуться.
И еще один совет: постарайтесь не покупать замороженных ракообразных ни на рынке, ни в магазинах, так как в замороженных брикетах таится немало угроз, главная из которых — потеря качества и съедобности из-за неоднократных размораживаний. Иногда там попросту очень много замороженной воды и очень мало корма. Если же вы все-таки решились на такую покупку по необходимости, то очень тщательно выберите брикеты равномерного зеленовато-серого цвета без пятен (белых, желтоватых, бурых и др.) и скармливайте корм не «с куска», а предварительно тщательно промыв. Это касается также замороженных солоноводных рачков артемии (Artemia salina) — очень популярного в последние годы кормового объекта. Яйца артемии поступают к нам в сухом виде и используются для разведения живого стартового корма для мальков аквариумных (и не только) рыб. Замороженная артерия и дафния имеют неяркий красновато-коричневый цвет. Не советую покупать в замороженных брикетах красного «вареного» циклопа. Некоторые аквариумисты утверждают, что в вареном виде каротиноиды лучше усваиваются. Теоретически это верно. На практике же вареный циклоп в воде портится намного быстрее, и бывали случаи отравления таким кормом.
Несколько слов о разводимых стартовых кормах. Сейчас в аквакультуре имеется три вида таких организмов — солоноводный рачок артемия, солоноводная коловратка брахиониус и самая обычная инфузория туфелька. Их разведение — не бог весть какая мудреная штука, однако некоторой аквариумной квалификации все же требует. Как-нибудь в другой раз мы обязательно поговорим с вами об этих и других разводимых кормах, поскольку это тема другого разговора.
4. Другие доступные живые корма. Хочется еще рассказать вам о кормах, которые, хоть и случайно, но нередко встречаются нам в природе и быту. Иные из них являются просто превосходными по питательности и содержанию полезных веществ.
Плодовая мушка дрозофила — наш назойливый и нежелательный сосед, а для рыбы — всегда желаемый, вкусный и очень полезный продукт (ее личинки тоже). Легко добывается и разводится. Добытую мушку можно заморозить в морозилке, можно остудить на нижней полке холодильника. Попав в воду, сонная мушка не улетает, а начинает шевелиться, чем и привлекает рыбу. Личинки тоже можно хранить в замороженном виде.
Зерновая моль и ее личинки — корм тоже неплохой, но если употребляется часто, то способствует ожирению. К тому же этот корм редко встречается.
Поденки — существа, хорошо известные каждому грамотному рыболову. Изящные, грациозные насекомые вылетают, к сожалению, на очень короткий период времени, но зато так массово, что если натянуть кусок тюли средней густоты в форме сачка где-нибудь у источника света, то за одну только ночь можно на целый год обеспечить ваших рыб очень вкусным и полезным кормом, разнообразящим рацион. Добытую поденку можно высушить, а лучше заморозить.
Дождевые черви, или выползки (ни в коем случае не путайте с красным навозным червем — существом, пригодным для рыбалки, а не для аквариумных рыб) — сытная еда для крупных обитателей аквариумов. Нужно только хорошенько выдержать их в чистой и пустой деревянной или другой дышащей коробочке в режиме абсолютного голодания дня 3—4, а перед скармливанием порезать и промыть.
Крупные сомы — платистомы, фрактоцефалусы, клариасы, крупные цихлазомы и другие хищники с огромным удовольствием охотятся за лягушатами и головастиками.
Перед скармливанием лягушек или головастиков желательно обработать любым аквариумным антисептиком. Головастиков можно и заморозить.
Предостережение — не пытайтесь накормить ваших питомцев случайно посетившими вас мухами или тараканами — кроме инфекции, приобретенной на помойке, они могут носить на себе следы различных ядохимикатов, которыми их пытались уничтожить в приличных местах.

Семенов Сергей Николаевич

Рекламные ссылки на другие сайты